深みのある紫～黒味がかっていました。濃くて粘性があるように思います。

香りははっきりと感じられ、干したプラムやカシスのような香りを連想させます。

また甘草やナツメグのようなスパイシーな印象もあります。

ワイナリーのHPでは「焼いた栗のようなスモーキーな香り」という紹介がありました。

なるほど、そう言われてみれば。。

さて、一口頂きます。

やや強いアタックを感じますが、まろやかでかつ豊かな甘みがあり、酸味はそこまで強くないように感じました。

しっかりとした力強い味わいがあり、飲んだ後の余韻もやや長く感じられます。

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大分